Inocuidad Alimentaria
BPM – Buenas Prácticas de Manufactura
Certificación de condiciones higiénico-sanitarias de instalaciones y procesos productivos. Norma base sobre la que se construyen los sistemas de inocuidad.
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HACCP – Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
Certificación exigida por regulaciones y clientes. Sistema preventivo clave para garantizar la seguridad de los alimentos.
ISO 22000 – Gestión de la Inocuidad Alimentaria
Norma internacional que estructura, documenta y valida todo el sistema de inocuidad, reconocida en mercados globales.
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Con más de 25 años de experiencia y presencia en 12 países, Lenor se consolida como una red acreditada que acompaña a empresas y productores en su crecimiento, brindando certificaciones reconocidas en más de 70 mercados.